Vi bruger cookies!

vafo.dk bruger cookies til at give dig en god oplevelse og til at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre brugeroplevelsen. Hvis du klikker på et link på www.vafo.dk, accepterer du samtidig vores cookiepolitik. Læs mere


Vejle er igen vinland: Gods laver vin fra egne druer


Vejle er igen vinland: Gods laver vin fra egne druer

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Tirsbæk - Efter flere hundrede års pause bliver der i disse dage igen plukket druer til vin på Tirsbæk Gods.

Den gennemgribende restaurering af haven ved godset i 2008 til 2009 bragte et gammel vinbjerg til syne, der stammer helt tilbage fra 1745.

Det blev genopbygget med fire terrasser skabt af kampesten og for fem år siden blev der plantet vinstokke med de to grønne druesorter Solaris og Muskaris hentet i Tyskland.

I disse dage bliver der høstet vindruer på bjerget, som om få måneder skal blive til hvidvin og rosé.

Kom tæt på arbejdet og mød læge og vinbonde Arne Poulstrup i webtv-indslaget herover (varighed: 2.37 min.)

Opdateret: Der stod først i artiklen, at vinbjerget stammede fra 1975. Det er selvfølgelig 1745.