Weber Camp fyrede igen op under grill-folket... the american way

Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn

Weber Camp fyrede igen op under grill-folket... the american way

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Riis - Grillentusiaster har fået tanket masser af inspiration på årets Weber Camp, der fandt sted i Riis ved Give i denne weekend.

Fra det meste af landet og fra Nordtyskland strømmede folk til det årlige arrangement, hvor det danske grilllandshold og to mesterkokke øser ud af deres erfaringer.

I år var campens overordnede tema "American BBQ". Det er ikke ensbetydende med kalorielet mad, men gæsterne havde mulighed for også at finde sunde alternative til de traditionelle amerikanske burgere.

Grill er til mere end bøf

"Grønt på grillen" hed et af teltene. Her serverede bloggeren og kogebogsforfatteren Johanne Mosgaard forskellige grøntsagsretter fra gasgrill. Selv veganere kunne finde inspiration til grillretter.

I det hele taget viste campen, at grillen kan bruges til meget andet end den bøf, mænd steger i weekenden.

Hele måltidet kan fremstilles på grill. Og hele familien kan være med.

Otte-årig griller på sine maddage

I teltet med bagning på grill var eksempelvis otte-årige Victoria Kristensen i gang med at bage amerikanske deep pan pizzaer. HUn har sin ugentlige maddag i familien, og hun fremstiller altid maden på grill.

Der blev også slået et slag for koldrøgning af alt fra brie til bacon.

Det er Weber Danmark, der står for arrangementet. Formålet er dobbelt. Dels at give grillentusiaster mulighed for at lære nye metoder og hente inspiration. Dels at markedsføre Webers produkter.
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn
Grillentusiaster strømmede til for at smage og blive klogere på, hvordan de kan bruge deres ?madalter? hjemme på terrassen. Foto: Martin Ravn

Weber Camp fyrede igen op under grill-folket... the american way

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce