13-årige Viktor har set en forretning i små sundhedsbomber

Viktor Obel plukker aroniabær to til tre gange om ugen for at holde gang i sin biks foran huset. Foto: Anders Kynde

13-årige Viktor har set en forretning i små sundhedsbomber

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

En vejbod med sunde aroniabær er et hit for 13-årige Viktor Obel, der sælger flere kilo bær om ugen i øjeblikket.

Jelling: Hvad gør man ikke for at få råd til konsolspillet Fifa?

For Viktor Obel var løsningen sidste år ikke at plage forældre til at købe spillet til ham. Nej, han fik i stedet at vide, at han selv måtte finansiere det.

Men hvordan gør man det, når man er ganske ung og bor et stykke ude på landet? Tja, man kan eventuelt undersøge havens træer og buske, om de byder på gode idéer, lød rådet fra forældrene.

Som sagt så gjort, og derfor kastede Viktor Obel sig over en cirka 15 meter lang busk med såkaldte aroniabær - også kendt som surbær. Det er sorte bær, som på grund af sit høje indhold af antioxidanter og vitaminer er rene sundhedsbomber.

Jeg undersøgte, hvad de kostede i dagligvarebutikkerne i lokalområdet, og satte mine egne bær til salg for den samme pris. Der var dog ikke gang i salget, så jeg satte prisen ned fra 40 kroner til 25 kroner for et halvt kilo bær, og så skete der pludseligt noget.
Viktor Obel
Verdens sundeste bær
  • Aronia er af magasinet Haven blevet kaldt verdens sundeste bær på grund af dets høje indhold af antioxidanter og vitaminer.
  • Det er også kendt som surbær eller sortrøn.
  • Bærret er populært som kosttilskud, da det indeholder en række sunde stoffer, der er gode for hjerte og blodkar
  • Egentlig smager aronia ikke særlig godt direkte fra busken, fordi de er særdeles bitre. Men bliver de tilsat sukker og kogt til marmelade eller saft, er de en helt anden fornøjelse.


Kilde: Magasinet Haven
Efter bærene er plukket, bliver de skyllet og pakket i poser, inden de kommer på køl. Herefter bliver de sat ud i vejboden lidt efter lidt, så der altid at noget at købe for de forbikørende på Fårupvej. Foto: Anders Kynde
Efter bærene er plukket, bliver de skyllet og pakket i poser, inden de kommer på køl. Herefter bliver de sat ud i vejboden lidt efter lidt, så der altid at noget at købe for de forbikørende på Fårupvej. Foto: Anders Kynde

Billigere end konkurrenterne

Flere gange om ugen plukker Viktor Obel kilovis aroniabær, vasker dem og pakker dem i poser. Herefter bliver de sat ud i en lille bod foran huset, der ligger på Fårupvej cirka tre kilometer fra Jelling.

I begyndelsen tvivlede teenageren på, at der overhovedet var penge i at sælge bærene.

- Jeg undersøgte, hvad de kostede i dagligvarebutikkerne i lokalområdet, og satte mine egne bær til salg for den samme pris. Der var dog ikke gang i salget, så jeg satte prisen ned fra 40 kroner til 25 kroner for et halvt kilo bær, og så skete der pludseligt noget, fortæller Viktor Obel, der går i 7. klasse på Bredagerskolen.

Hurtigt tjente han mere end nok til at få råd til et Fifa-spil, så der røg også en god slat penge ind på opsparingen, fortæller den 13-årige dreng.

Da Viktor Obel satte prisen ned for aroniabærene, kom der gang i salget. Foto: Anders Kynde
Da Viktor Obel satte prisen ned for aroniabærene, kom der gang i salget. Foto: Anders Kynde

Højsæson i august og september

I år prøver Viktor Obel at fortsætte succesen med at sælge aroniabær, der er bedst i august og september.

- Det går allerede væsentligt bedre end sidste år, fordi flere har kendskab til, at jeg sælger dem. Forleden var der for eksempel en ældre dame, der bestilte otte poser med 500 gram bær i hver, fortæller han.

Hvad årets indtjening skal bruges på, ved han ikke endnu. Selv om der er en ny Fifa-udgave på vej, frister det ham ikke, da han er faldet for andre spil i mellemtiden.

- Pengene ryger nok bare ind på min opsparing, konstaterer han.

Før Viktor Obel blev født, plantede hans forældre et langt hegn af aroniabuske. Det kan Viktor i dag høste frugterne af. Foto: Anders Kynde
Før Viktor Obel blev født, plantede hans forældre et langt hegn af aroniabuske. Det kan Viktor i dag høste frugterne af. Foto: Anders Kynde

13-årige Viktor har set en forretning i små sundhedsbomber

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce