Annonce
Billund

Karensminde høster og brygger øl

På Museumsgården Karensminde høstes der ligesom i gamle dage. Arkivfoto: Christer Holte
I starten af august inviterer Karensminde til høstdage på museumsgården.
Annonce

Grindsted: Det årlige historiske dyrskue og veteranstævne på Museumsgården Karensminde er på grund af corona aflyst i 2020.

Det er høstdagene dog ikke, og derfor inviterer Karensminde til at komme og se, hvordan der blev høstet i gamle dage.

Det sker over to dage. Første dag er søndag den 2. august. Dagen begynder kl. 10.30, hvor leen gøres klar, inden arbejdet går i gang. Senere drager høstfolkene i marken og mejer kornet med le, mens pigerne går bag karlene og binder kornet op i neg. Senere kan man også opleve, hvordan man tærsker kornet med det gamle tærskeværk.

Tirsdag den 4. august høster Karensminde færdig. Her kan man også opleve, hvordan der brygges øl i det gamle bryggers. Der brygges efter gamle opskrifter, og der vil være rig mulighed for at smage på øl.

I forlængelse af dette kan man i Høkeren købe Karensmindes ny øl "Karensminde Ale", der er brygget i samarbejde med Ikast Mikrobryg efter traditionel opskrift fra Karensminde og med råvarer fra gården.

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Annonce