Annonce
Erhverv For abonnenter

Danmarks eneste kaviarproducent: Brødre vil videreføre fædrene gård med sats på 'det sorte guld'

Kristian Larsen (forrest) arbejder stadig ved siden af kaviarforretningen, og Jakob Larsen hjælper stadig til med åleproduktionen. Sidste år blev kaviarproduktionen skilt fra i en selvstændig Aps ejet af de to brødre. Målet er i første omgang, at forretningen skal kunne aflønne Jakob Larsen på fuld tid. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Danmarks eneste kaviarproducent, Lyksvad, har til huse i et tidligere svinebrug nær Vamdrup. Det var faderen Mogens Larsen, der først forsøgte sig med opdræt af stør med henblik på salg af kødet. Nu har de to sønner Jakob og Kristian Larsen overtaget den del af foretagendet og satser i stedet på den eksklusive fiskerogn, som de leverer til nogle af landets fornemste restauranter.
Annonce
Vejle

Tag kandidattesten her

Navne For abonnenter

Så skal der drikkes champagne: Alle naboer er inviteret til Irmgards 103-års-fødselsdag

Trafik og politi

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Danmark

Torsdagens coronatal: Yderligere 1247 er smittet med corona

Annonce
Annonce
Annonce
Billund

Storfamilien Junkers tag er styrtet ned i regnvejret: - Tingene bliver nemmere af, at vi ikke sætter os ned og er kede af det

Sydjylland For abonnenter

Ny anholdelse i stor narkosag: Ung mand mistænkes for indsmugling af 22 kilo amfetamin og salg for 71.000 kroner

Alarm 112

Slam! sagde det: Lastvognen var for høj til broen: Lyskryds sat ud af kraft

Alarm 112 For abonnenter

26-årig anholdt i Vejle i stor narkosag: Fik en liter amfetaminolie sendt til Vejle med posten

Vejle Boldklub

VB-træner Peter Sørensen er fortsat uden sejr; vi har spillet til mere, end vi fik

Børkop For abonnenter

Regnen var centimeter fra at ødelægge Danmarks smukkeste vandmølle: ‘Vi har råbt op om det siden 2017, men der sker ikke noget’

Erhverv

Revisionsfirmaet Kreston opretter ny afdeling i Brande

Trafik og politi

Følg med her: Få seneste nyt om trafik og politi

Danmark

Løvkvist: Venstre vakler på vippen i Jylland - og det er Ellemanns store chance

Sydjylland

Anders troede, han skulle stemme på Venstre, men kandidattest pegede på et andet parti: - Det er stof til eftertanke

Vejle

Silende regn er skiftet til byger: Højvandsvagten stod op klokken tre i nat for at tjekke en vigtig ting

Vejle For abonnenter

Når det står ned i stænger, og Skovgade svømmer over: Så meget vand kan din bil tåle, før du får problemer

Hedensted

Anders Bent gik fra 20 forskellige hjemmehjælpere om måneden til fem-seks: De kender mig bedre

Annonce