Michelin-par sætter spisested til salg: 'Det er en forretning, der er lige til at træde ind i'
Michael Munk og Mette Derdau har siden 2014 drevet Restaurant MeMu, der i 2018 blev Vejles første Michelin-restaurant. Nu har parret valgt at sætte MeMu Bistro & Bar til salg. Arkivfoto: Torben Hansen
Siden 2017 har Michael Munk og Mette Derdau drevet MeMu Bistro & Bar sideløbende med Michelinstjerne-restauranten MeMu. Men nu er bistroen sat til salg, og det er der en vigtig grund til.