Annonce
Debat

Min rejse fra minister for brandslukning til minister for visioner for fremtidens Danmark

Rasmus Prehn. Pressefoto

Læserbrev: I disse dage er det et år siden, jeg blev fødevareminister. Hvilket år.

Min første tid stod i brandslukningens tegn. Der var døde mink, der skulle graves op. Og der var brexit. Men efter brandslukningen blev det heldigvis tid til at gøre Fødevareministeriet til et visionsministerium, der sætter ambitiøse mål for samfundsudviklingen. Og forfølger dem!

Visionen er at sikre en gennemgribende klimaomstilling af dansk landbrug og den danske fødevaresektor.

Annonce

I løbet af året har jeg haft flere end 70 møder med Folketingets partier. Det har været det hele værd. Og mere til.

Belønningen kom mandag den 4. oktober sent på aftenen. Her stod jeg sammen med politikere fra højre til venstre og kunne præsentere en historisk og vildt ambitiøs grøn aftale, der flytter landbruget i en klimavenlig retning.

Jeg må indrømme, at jeg labber det i mig, når jeg møder udlændinge, der spørger: "Undskyld, men hørte jeg rigtigt? Sagde du, at Danmark vil reducere landbrugets CO2-udslip med 55 til 65 procent frem mod 2030 sammenlignet med 1990? Og målet er bindende? Og regeringen har næsten hele parlamentet, landbruget og toneangivende grønne ngo’er bag sig?"

For mig at se var det balancen mellem grøn omstilling og erhvervets økonomi, der bar aftalen igennem.


Min vision er, at vi klimaomstiller erhvervet med den ene hånd. Mens vi med den anden har fokus på forbrugernes spisevaner.

Vi kan begrænse danskernes CO2-udslip fra fødevarer, hvis vi spiser mere klimavenligt. Derfor har regeringen lanceret nye klimavenlige kostråd.

Vi kan begrænse danskernes CO2-udslip fra fødevarer, hvis vi spiser mere klimavenligt. Derfor har regeringen lanceret nye klimavenlige kostråd.

Og vi kan nå endnu længere, hvis vi også gør op med det alt for store madspild, som på forbrugersiden alene svarer til, at hver familie smider aftensmaden ud to måneder om året. Derfor har vi sat en række initiativer i gang.

Og hvad kan det ikke blive til, hvis vi også kan få de professionelle offentlige køkkener - kantiner, på skoler, i børnehaver, på plejehjem med videre - med på endnu mere klimavenlig kost? Her er vi også i gang.

Landbrugs- og fødevarepolitik er blevet til storpolitik. Kursen er i den grad sat!

Og nu skal vi videre.

Det næste store mål er at skabe et gennembrud for, at en ny generation af klimabevidste, kreative og initiativrige unge kommer ind og får omstillet landbruget.

Vi skal også tage forbrugernes spisevaner til det næste niveau. Mange danskere er mere end indstillede på at spise mere klimavenligt. Men stopper ved ordet ’Hvordan?’. Her skal vi hjælpe med svar. (Forkortet, red.)

Annonce
VEJLE For abonnenter

Sådan oplevede nybegynderen Lance Luscombe valget: 'Jeg mødtes med Dan Arnløv og oplevede en politiker, som var helt rundt på gulvet og pludselig undsagde de fælles politiske projekter'

Danmark

Mandagens coronatal: 7146 nye smittede

Annonce
Annonce
Annonce
Vejle

Smittetallene er på himmelflugt efter stor julefrokostweekend: Flere end 400 nysmittede den seneste uge

KONKURRENCE For abonnenter

Spær øjnene op og find fem fejl: Hvis du har heldet med dig, kan du vinde gavekort til byens butikker

Navne

Jens Jørgen måtte køre B&B videre, da konen Inger gik bort: Nu har han sørget for folks bondegårdsferier i et kvart århundrede

Erhverv

Tilbage til den kreative legeplads: Peter og Ole vil lave Danmarks bedste mikropølsemageri

Dall: Støttepartierne lagde regeringen i benlås og fik deres finanslov

Vejle For abonnenter

336 kvadratmeter lejlighed solgt for solgt for 8.300.000 kroner: Her er ugens bolighandler i Vejle Kommune

Debat

Synspunkt i drikkevandsdebat: Mange ord - nul bevis

Vejle

Gymnasiefest gik galt, da adskillige elever faldt og blev mast under koncert med prisvindende sanger: 'Det var ikke et sikkert sted at være'

Flertal finder penge til bedre forhold for fødende efter tre år

Alarm 112

Transformator brød i brand: Ingen forstyrrelse i elforsyningen

Hedensted For abonnenter

Nu bliver bopælen afgørende for, hvor dit barn kommer i børnehave

Vejle

Fik ondt i maven over julens udgifter: Men så kom der pludselig uventet hjælp

Annonce