Annonce
Vejle

Ny ølbar på Dæmningen: The Cat & Barrel åbner i næste uge

Som plakaten antyder bliver der noget til enhver smag på den på kommende ølbar The Cat & Barrel. Foto: Gustav Roesbjerg Pedersen
Der kommer igen liv i lokalerne på Dæmningen 43, hvor Hankatten tidligere holdt til. Efter planen åbner The Cat & Barrel fredag den 25. oktober, og ifølge barejeren kan vejlensiske ølentusiaster godt glæde sig.

Vejle: Godt nok mangler der lige at komme helt styr på nogle ledninger, der skal trækkes igennem bygninger, så der kan komme øl ud af samtlige 20 ølhaner. Men baren skal nok nå at blive klar, når The Cat & Barrel åbner fredag den 25. oktober på Dæmningen 43.

Her har Hankatten og andre barer tidligere holdt til, og selvom der stadig er et stykke tid til fastelavn, er både kat og øltønder klar til at indtage lokalerne. Ejeren af den nye bar er Karl Maynard, som også driver beværtningen Highlanders Bar i Aarhus.

- Jeg har snakket med folk, jeg kender fra Vejle, og i mange år har de spurgt, hvorfor jeg ikke har kunnet åbne en bar som den i Aarhus, her i Vejle. Nu opstod muligheden, og jeg synes, det er et perfekt tidspunkt, siger Karl Maynard.

Ifølge Karl Maynard skal stemningen på stedet gerne være som på en engelsk pub uden alt for højt musik, og et sted man kan snakke hele natten, hvis lysten er til det.

Selvom lokalerne fortsat er under renovering, skal de nok blive klar til at åbne den 25. oktober, forsikrer Karl Maynard. Foto: Gustav Roesbjerg Pedersen

Lokalt og internationalt øl

Øllet bliver i fokus, og der vil være et stort udvalg fra forskellige bryggerier. Blandt andet kommer der øl fra lokale bryggerier såsom Bøgedal Bryghus og Jelling Bryghus, men eksempelvis også fra andre lokationer i landet såsom Ebeltoft Gårdbryggeri og Fur Bryghus. Derudover vil der være øl fra USA, Rusland og rundtom i Europa.

- Det er en god blanding og noget for alle. Også dem, der gerne vil drikke en enkelt øl engang imellem og nørde øl, for udvalget bliver stort, siger Karl Maynard, som oplyser, at alternativerne står klar, hvis man er til andre drikke end øl.

- Der bliver også et udvalg af gin og tonic, whisky og rom, for det kan jo være, at man kommer i en forsamling, hvor folk gerne vil have noget forskelligt, så her bliver noget for alle, siger Karl Maynard.

Åbningstiderne fredag og lørdag bliver fra klokken 14 til 2 om natten, mens der i de andre dage undtagen mandag vil være åbent fra klokken 15 eller 16 til omkring midnat.

Desuden vil der løbende afholdes forskellige arrangementer såsom smagninger og foredrag med folk fra branchen, så man kan gå yderligere i dybden med de alkoholiske drikke.

Annonce
VEJLE For abonnenter

Bjarne fra Vejle har fulgt landsholdet i mere end 30 lande: Han har arrangeret kampe på Den Røde Plads i Moskva og bestilt 1000 fadøl i timen i Samara

Danmark

Lørdagens coronatal: Yderligere 25.034 coronatilfælde - antallet af indlagte falder

Annonce
Annonce
Annonce
VEJLE

Formand vil have hjælp fra staten til at løse et næsten umuligt problem, der risikerer at lamme Vejle

Vejle For abonnenter

Efter to år med sjælden sygdom får Tage mad gennem sonde og har svært ved at tale: Nu rumsterer tankerne om barndommen ved berygtet fabrik i Grindsted

Billund

Medbragte knojern med kniv: Udlænding stoppet i lufthavnen

Hedensted

Ægteparret Pedersen blev de første i nyt boligområde: - Her har vi fundet et sted, vi skal bæres fra

Dall: Derfor frygter de andre blå partier DF's næste formand

Give For abonnenter

Når musikken healer: Christine og Perry sender kærlighed til deres afdøde søn gennem musikken

Kultur For abonnenter

Hun tegner virkeligheden for børn og andre mennesker: - Det skal ikke komme som et chok, at livet ender med døden

VEJLE

Vi vil være med til at skabe folkefesten omkring Tour de France: Send os derfor dine forslag, idéer og arrangementer, så vil vi sammen gennemføre dem

Redaktørens stol: Så meget tid må en kommune simpelthen ikke have

Billund

Nyt sundhedshus er næsten fyldt op: - Vi håber at kunne sparke et godt fællesskab i gang

Navne For abonnenter

Manden, der bragte ægte crepes til Danmark, er død: Christian tændte millioner af stjerner gennem sit liv

KLUMME For abonnenter

Så har vi hørt det med: Grand Canyon ligger såmænd bare omme i Trædballe

Annonce