Annonce
Livsstil

Redaktørens klumme: Læst og nærlæst

Kun en tåbe frygter ikke madopskrifter. Alligevel bringer vi troligt indtil flere hver søndag her i magasinet.

Nogle gange bliver der glemt ingredienser, eller opskriften giver anledning til uddybende spørgsmål. Og så er I, kære læsere, der med det samme. Og I forventer et hurtigt svar, såsom denne mail, der tikkede ind søndag inden ni:

”Kære Inge Skovdahl. Jeg vil lave din suppe, du havde i avisen i dag. Jeg kan ikke forstå, at de røde linser kun skal koge 10 minutter, når der på posen står, de skal koge 30-40 minutter. Håber på et hurtigt svar, da jeg vil lave den i morgen mandag. Mvh Jette Petersen.”

Annonce

Vi fik leveret et svar præcis et døgn senere, altså mandag morgen, så Jette Petersen kunne komme i gang med sin suppe.

Det samme gjaldt for vores faste haveskribent, Helle Troelsen, der havde glemt gær i ugens opskrift på, hvordan man kan spise sin have. Her manglede der 50 gram gær i ingrediens-listen til kastanjebrødet.

Det er altid ærgerligt for alle, når der er fejl i en opskrift. Både for jer læsere, skribenten og ikke mindst os her på redaktionen, som har gennemlæst den flere gange. Vi beklager meget, når det sker, men omvendt kan jeg heller ikke lade være med at glæde mig over, at vi igen får et synligt bevis på, at magasinet bliver læst og ikke mindst nærlæst. Og at vi i den grad er med til at inspirere jer til at gå nye veje i køkkenet.

Nogle gange bliver der glemt ingredienser, eller opskriften giver anledning til uddybende spørgsmål. Og så er I, kære læsere, der med det samme.

Annonce
Erhverv For abonnenter

Ødelagt pullert gav fri adgang for ulovlig trafik, og Gunhild følte, at hendes seng stod på en motorvej: Derfor tog det månedsvis at få det fikset

Danmark

Ny smitterekord: Onsdagens coronatal er det højeste på et døgn under hele epidemien

Annonce
Annonce
Annonce
Vejle

Stephanie frygter, at hendes morfar sidder fast eller glider i pløret: Nu er der kommet nyt grus på den udskældte plads ved testcentret

Vejle For abonnenter

Nyvalgt byrådsmedlem flyttede til Vejle på grund af en mand: Ægteskabet holdt ikke, men det gjorde kærligheden til Danmark

Billund

20-årige Chris bygger rækkehuse sammen med sin far: De er i gang med at bygge 34 nye i Billund

Hedensted

Ny pakkeløsning hos Min Købmand i Daugård: Tager imod Postnord-pakker fra både Hedensted og Løsning

Vaccine tilpasset Omikron kan være klar til marts

Vejle For abonnenter

Se dronevideoen: Vejle midtby fik i al ubemærkethed en ny bro hejst på plads - derfor vil langt over 1000 biler dagligt køre over åen

Livsstil

Shopping: Forkæl dig selv til jul

VEJLE

Borgmesteren fik kæden om halsen - men noget var helt anderledes ved gårsdagens ceremoni

Coronasmitte kan igen sende børn hjem til onlineskole

KONKURRENCE For abonnenter

Spær øjnene op og find fem fejl: Hvis du har heldet med dig, kan du vinde gavekort til byens butikker

Vejle Boldklub For abonnenter

Status efter VB's skuffende efterår: De middelmådige og dårlige præstationer var i klart overtal

Vejle

Tirsdagens uhyggeligt høje smittetal er overgået: Smitten stiger med raketfart i flere vejlensiske sogne - og ét stort sogn står for hver 10. smittede

Annonce