Annonce
Erhverv For abonnenter

Vejle-virksomhed lever gemt bag andres varemærker

Det tager 33 minutter at ryge 1200 kilo hamburgerryg. Danskerne kan godt lide, at kødet får en let røget smag og beholder en lys farve, fortæller Flemming Nørmark Jakobsen. Når Nørmark Food ryger kød til de svenske markeder, skal kødet være mørkere i farven, og derfor ryges det i 50 minutter. Foto: Mette Mørk
Nørmark Food ryger hamburgerrug, skinke og bacon til mange af landets detailkæder, men sjældent under eget varemærke. Kunderne ønsker i stigende grad deres egne mærker på røgprodukterne.
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Erhverv For abonnenter

Efter bekymrede miner og bredside til politikerne: Vi tjekker Vejles gågade for tomme butikker

Annonce