Vejle-restauranter nomineret i populær spiseguide

Køkkenchef i Restaurant Tree Top, Nicolaj Christiansen, ser det som et stort skulderklap, at han er nomineret i klassen "Årets Restaurant" af den danske Spiseguide. Foto: Claus Skovholm

Vejle-restauranter nomineret i populær spiseguide

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Restaurant Tree Top og Restaurant MeMu med i konkurrencen om at blive "Årets restaurant" i Den Danske Spiseguide. I "Årets souschef" er Lasse Starup, MeMu, nomineret.

Vejle: Den danske Spiseguide har nomineret to Vejle-restauranter. Restauranterne, Restaurant Tree Top og Restaurant MeMu er nomineret i "Årets restaurant". Samtidig er souschef Lasse Starup nomineret til titlen "Årets souschef", og bladets redaktør Bent Christensen er fuld af lovord om de nominerede.

- Begge restauranter har manifesteret sig med spændende kreationer og har begge en stærk profil, siger Bent Christensen.

Nicolaj Christiansen, køkkenchef i Restaurant Tree Top, er stolt over nomineringen.

- Det er et stort skulderklap; det er et tegn på, at det vi gør, er det rigtige. Og så er jeg selvfølgelig stolt over, at vi er nomineret sammen med anerkendte spisesteder som Søllerød Kro, Dragsholm og MeMu, siger Nicolaj Christiansen.

Stjernerestaurant med

Udover Restaurant Tree Top er også Michelin-restauranten MeMu også med i kapløbet om priser.

Det er som nævnt i klasserne "Årest restaurant" og "Årets souschef".

- Vi er selvfølgelig stolte, men også ydmyge overfor nomineringen, siger Michael Munk, der ejer MeMu sammen med sin hustru Mette Derdau.

Ægteparret opnåede tidligere i år deres første Michelin-stjerne.

Kåringerne finder sted ved en gallaaften på Strand- og Badehotel Marienlyst i Helsingør til oktober.

Vejle-restauranter nomineret i populær spiseguide

Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Annonce
Annonce