Ud at spise: Tre perfekte bidder i Bologna

Bologneserne strømmer ud på gaden, når solen kigger frem i det tidlige forår. Der findes et hav af isbarer, vinbarer og trattoriaer i Bologna. Foto: Line Olesen

Italiens gastronomiske hovedstad lokker med mortadella, Parmigiano-Reggiano, parmaskinke og håndlavet pasta. Tag denne guide under armen og kom hjem med tre fantastiske madoplevelser i bagagen.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce
Annonce
Annonce