Memu-restaurantpar går over Lillebælt: Rykker ind på Fænøsund

Ægteparret Mette Derdau og Michael Munk har overtaget Restaurant Fænøsund og Fænøsund Marina. Parret driver i forvejen Michelin-restauranten Memu og Memu bistro og bar i Vejle. Foto: Peter Leth-Larsen

Ægteparret Mette Derdau og Michael Munk, der i februar fik tildelt den eftertragtede Michelin-stjerne på deres restaurant Memu i Vejle, afløser Jørgen Skjoldborg på Restaurant Fænøsund og Restaurant Fænøsund Marina.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce