Restauratør har succes med de danske retter: Vi er jo nok Danmarks eneste hotel uden værelser

Restauratør Lotte Borup trives med at have travlt, og hun elsker at lave mad til gæsterne på Grejsdalens Hotel. Her er hun fotograferet i veranda-stuen, der emmer af stedets historie. Foto: Mette Mørk

I disse dage er det 25 år siden, at Lotte Borup overtog Grejsdalens Hotel. Meget har ændret sig siden dengang, men det er stadig de gode danske retter, kunderne efterspørger.

Log ind

Bliv abonnent og læs hele historien

Annonce
Annonce