Bo og Mathilde er 21 og 20 år og vil drive Filskov Kro videre i deres afdøde chefs ånd: - Vi renoverer - og bevarer kroens sjæl

Bo Haubjerg og Mathilde Kastberg Ascanius er 21 og 20 år og overtager Filskov Kro, der åbner for gæster igen den 1. marts. Bo var Bent Sandfelds sidste elev, og da han blev spurgt, om han ville drive kroen videre, var han ikke i tvivl. Mens kroens reception og køkken får en tiltrængt overhaling, er Bo og  Mathilde gået i gemmerne. Kroens gamle møbler og billeder skal have nyt  liv.