Gå til indhold
Annonce
Billund For abonnenter

I Propellens køkken er der en god tone: Her ved alle, hvad de skal

Syv faglærte kokke og syv elever sørger for, at gæsterne på Hotel Propellen får mad i alle afskygninger både i højsæsonen og resten af året.

I sommerperioden har sommerbuffeten på HOtel Propellen første prioritet. Der laves således færre retter i a la carte. To mænd tager 4-5 timer om at forberede aftenens buffet, der får besøg af mellem 150 og 300 gæster. Fra venstre Michael Møller 25 år, Carina Nikolajsen 21, Josefine Mortensen 18 år og Pernille Vindum 22 år. Foto: John Randeris
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce