Michael Holdt er ny restaurantchef på Filskov Kro: - Mange tror, at når maden er god, er alting godt, men det er kun den halve oplevelse

38-årige Michael Holdt fra Billund tiltrådte som ny køkken- og restaurantchef på Filskov Kro 1. maj. I 21 år har han arbejdet på forskellige restauranter i Billund. Nu glæder han sig til at hjælpe med at forløse det store potentiale, som han ser i Filskov Kro.