Livsstil Danmarks dyreste svinekød hitter hos kokkene: Glade grise giver glade kokke, giver glade gæster Hindsholmgrisen regnes for at være det dyreste svinekød, man kan købe i Danmark. Det er med god grund. Det regnes nemlig også for at være det bedste. Nogle af landets dygtigste kokke sværger til kødet fra det lille landbrug i Martofte nord for Kerteminde, hvor Carla Rosslyn Nielsen og Poul Lang Nielsen griber svineproduktion an på en anderledes måde. På Fynshoved har Poul og Karla Lang Nielsen gjort en forretning ud af glade, langsomtvoksende, fritgående grise. De kalder kødet for Hindsholmgrisen, og det bliver blandt andet solgt i egen gårdbutik og til restauranter i København. Foto: Katrine Becher Damkjær - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 18 nov. 2022 kl. 07:00 Martin Seymour maes@fyens.dk Annonce Navne For abonnenter Jena blev skilt efter 30 års ægteskab: Nu gør hun noget vildt Voldsom motorcykelulykke havde nær kostet Buller livet: - Jeg skulle ikke have siddet her i dag Vejle Sidste udkald: Over 125 lærere er allerede indstillet som den bedste lærer i Vejle Kommune 2026 Vejle Boldklub For abonnenter Flere spillere står til exit i Vejle Boldklub Hedensted For abonnenter Er dit fortov med på listen: Her bliver utrygge 'pukkelpister' renoveret for millioner Annonce Erhverv For abonnenter Billig erhvervsgrund i Grindsted er stadig ikke solgt efter otte år: Kvadratmeterpris på 50 kroner Erhverv Kendt Vejle-virksomhed udvider direktionen: Kennet kommer fra verdensomspændende transportselskab Alarm 112 For abonnenter Karoline afslørede ekstremt lusket nabo: 'Jeg hyperventilerede og ringede til min mor' Erhverv Nu er du advaret: Udvidet gade lukkes i aften og nattetimerne Erhverv For abonnenter 10 virksomheder er gået konkurs på tre måneder Billund For abonnenter Området fik 10 millioner ekstra - men er allerede presset: Nu kan det få konsekvenser for de ansatte Annonce Navne Gitte har været 40 år i maskinrummet hos kendt brand Navne For abonnenter Voldsom motorcykelulykke havde nær kostet Buller livet: - Jeg skulle ikke have siddet her i dag Vejle Ane og Karen har badet i havet hver dag i fem år Hedensted For abonnenter Særlig enhed afslører socialt bedrageri for millioner Annonce Erhverv For abonnenter Fra én mand i Vonge til tusindvis af vaskerier i Europa: Sådan har Vejle-virksomhed skabt succes Hedensted For abonnenter Ujævne fortove skaber utryghed: Nu sættes der millioner af til reparationer Erhverv Finn solgte 25 nye biler: Det betyder det for kunden Erhverv For abonnenter For halvandet år siden blev svindelmistænkt maskinhandler meldt til politiet: Her er status på sagen Erhverv For abonnenter Fra tomme lokaler til fuldt hus - nu tager Kristine næste skridt Annonce
Navne For abonnenter Jena blev skilt efter 30 års ægteskab: Nu gør hun noget vildt Voldsom motorcykelulykke havde nær kostet Buller livet: - Jeg skulle ikke have siddet her i dag
Vejle Sidste udkald: Over 125 lærere er allerede indstillet som den bedste lærer i Vejle Kommune 2026
Hedensted For abonnenter Er dit fortov med på listen: Her bliver utrygge 'pukkelpister' renoveret for millioner
Erhverv For abonnenter Billig erhvervsgrund i Grindsted er stadig ikke solgt efter otte år: Kvadratmeterpris på 50 kroner
Erhverv Kendt Vejle-virksomhed udvider direktionen: Kennet kommer fra verdensomspændende transportselskab
Alarm 112 For abonnenter Karoline afslørede ekstremt lusket nabo: 'Jeg hyperventilerede og ringede til min mor'
Billund For abonnenter Området fik 10 millioner ekstra - men er allerede presset: Nu kan det få konsekvenser for de ansatte
Navne For abonnenter Voldsom motorcykelulykke havde nær kostet Buller livet: - Jeg skulle ikke have siddet her i dag
Erhverv For abonnenter Fra én mand i Vonge til tusindvis af vaskerier i Europa: Sådan har Vejle-virksomhed skabt succes
Erhverv For abonnenter For halvandet år siden blev svindelmistænkt maskinhandler meldt til politiet: Her er status på sagen