Gå til indhold
Annonce
Livsstil

En ragout i prinsens ånd

Køkkenskriveren og vinredaktøren har smøget ærmerne op for at lave en hommage à Henri. En hyldest til prinsen med en fransk hjerne, et dansk hjerte og en cantonesisk mave. Hans køkken var meget mere end gåselever, og vinen meget mere end malbec fra Château de Cayx.

Prins Henrik var mest til fadservering, men med en platte fra dronning Margrethes indsættelse kunne køkkenskriveren ikke nære sig for at lave en portionsanretning. Foto: Sugi Thiru
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce