Gå til indhold
Annonce
Livsstil

Oksemørbrad i weekenden? Lav den a la John Kofod fra Sortebro Kro

Mørbraden er uden sammenligning den møreste udskæring på et dyr. Samtidig er mørbraden forholdsvis nem at tilberede, så der et nemt at forstå, at netop den udskæring hører til blandt de allermest eftertragtede.
John Kofod driver Sortebro Kro på 22. år. Han ved om nogen, hvordan man tilbereder oksemørbrad, så den bevarer sin saftighed og mørhed. Foto: Robert Wengler
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce