Gå til indhold
Annonce
Livsstil

Opskrift på frokost ved put and take: Friskfanget bækørred i rygeovn

En lille rygeovn og lidt øvelse i at filetere en ørred er et par af de ingredienser, du skal bruge, hvis du vil ryge og spise din friskfangede fisk i det fri efter fisketur.
Et røget stykke fileteret bækørred smager vidunderligt sammen med en skive surdejsbrød med spinatblade og mayonnaise. Lidt soya, saft fra en lime og dild topper smagen. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce