Gå til indhold
Annonce
Livsstil

Vinskolen - Vi går i kælderen: Spätburgunder, tysk rødvin efter fransk forbillede

Pinot noir bliver ofte forbundet med dyre, komplekse vine fra Bourgogne, men i Tyskland har man også stor succes med den tyndhudede drue, som er svær at dyrke. Her går den under navnet spätburgunder.
Vinmager Peter Wagner viser sine vinmarker i Kaiserstuhl frem, hvor der er en særlig vulkansk jordbund. Foto: Martin Bundgaard Villumsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce