Gertrud spiser frugt og grønt i sæson, men det er kun et nålestik i klimakampen

De yngre generationer har ikke fokus på at spise grøntsager, der er i sæson, selv om det er mest klimavenligt. Det har 68-årige Gertrud fra Østjylland til gengæld, da hun er vokset op i en tid, hvor man ikke havde andre valg. I sidste ende er det svært at gøre alt rigtigt i klimaets navn, derfor bør vi først og fremmest spise mindre kød, før vi bliver sæson-slaver, råder ekspert i kostvaner.