Erhverv 50 år med plankebøffer og hvidløgssmør: Læs om Eddi fra København, der blev verdensberømt i Vejle "Vejlebogen 2024" er på gaden, lige klar til en tur under juletræet. Og som sædvanlig er Byhistorisk Selskabs årbog spækket med læseværdige og spændende beretninger om livet i fjordbyen. Vi bringer, med tilladelse, journalist Lars Ringholms historie om Hviids Vinstue, der i oktober rundede 50 år. Den 24. oktober 1974 kunne Eddi Hviid og hans daværende hustru, Bitten, tage imod i Hviids Vinstue, der kunne byde vejlenserne på noget af en nyskabelse, plankebøf med bagt kartoffel, hvidløgssmør og grøn salat. En succes, der skulle vare i årtier, var en realitet. Foto: Allan Simonsen, Vejle Amts Folkeblad - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 17 nov. 2024 kl. 13:29 Lars Ringholm vaf@vafo.dk Annonce Erhverv For abonnenter 90 medarbejdere berørt af fabrikslukning i Vejle KLUMME For abonnenter Godt nyt fra havnen - og det rene gakgak på byens plejehjem Navne For abonnenter Jena blev skilt efter 30 års ægteskab: Nu gør hun noget vildt Hedensted For abonnenter - Kan dø en langsom død: Snart stemmer politikere om sammenlægning af institutioner Annonce Billund For abonnenter Færre går ind i banken, men filialen skal bestå: - Det er vigtigt for os stadig at være lokale Vejle Sidste udkald: Over 125 lærere er allerede indstillet som den bedste lærer i Vejle Kommune 2026 Vejle Boldklub For abonnenter Flere spillere står til exit i Vejle Boldklub Hedensted For abonnenter Er dit fortov med på listen: Her bliver utrygge 'pukkelpister' renoveret for millioner Alarm 112 For abonnenter Karoline afslørede ekstremt lusket nabo: 'Jeg hyperventilerede og ringede til min mor' Erhverv For abonnenter Billig erhvervsgrund i Grindsted er stadig ikke solgt efter otte år: Kvadratmeterpris på 50 kroner Annonce Erhverv Kendt Vejle-virksomhed udvider direktionen: Kennet kommer fra verdensomspændende transportselskab Navne For abonnenter Voldsom motorcykelulykke havde nær kostet Buller livet: - Jeg skulle ikke have siddet her i dag Erhverv Nu er du advaret: Udvidet gade lukkes i aften og nattetimerne Vejle Ane og Karen har badet i havet hver dag i fem år Annonce Hedensted For abonnenter Særlig enhed afslører socialt bedrageri for millioner Billund For abonnenter Området fik 10 millioner ekstra - men er allerede presset: Nu kan det få konsekvenser for de ansatte Navne Gitte har været 40 år i maskinrummet hos kendt brand Hedensted For abonnenter Ujævne fortove skaber utryghed: Nu sættes der millioner af til reparationer Erhverv Finn solgte 25 nye biler: Det betyder det for kunden Annonce
Hedensted For abonnenter - Kan dø en langsom død: Snart stemmer politikere om sammenlægning af institutioner
Billund For abonnenter Færre går ind i banken, men filialen skal bestå: - Det er vigtigt for os stadig at være lokale
Vejle Sidste udkald: Over 125 lærere er allerede indstillet som den bedste lærer i Vejle Kommune 2026
Hedensted For abonnenter Er dit fortov med på listen: Her bliver utrygge 'pukkelpister' renoveret for millioner
Alarm 112 For abonnenter Karoline afslørede ekstremt lusket nabo: 'Jeg hyperventilerede og ringede til min mor'
Erhverv For abonnenter Billig erhvervsgrund i Grindsted er stadig ikke solgt efter otte år: Kvadratmeterpris på 50 kroner
Erhverv Kendt Vejle-virksomhed udvider direktionen: Kennet kommer fra verdensomspændende transportselskab
Navne For abonnenter Voldsom motorcykelulykke havde nær kostet Buller livet: - Jeg skulle ikke have siddet her i dag
Billund For abonnenter Området fik 10 millioner ekstra - men er allerede presset: Nu kan det få konsekvenser for de ansatte