Flere køber kæmpe slagteris nemme bøf-løsning: - Den succes skal vi bygge videre på

Danish Crown Beef, hvis hovedkontor og største slagteri ligger ved Holsted, har i et udfordrende år holdt fast i en omsætning på seks milliarder kroner. Det skyldes blandt andet, at salget af bøffer i Boost-serien er steget med 35 procent. Den gennemsnitlige afregning til landmanden er vokset med to procent.