Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Har du pølsen, så har vi tarmen: Lille producent uden for Rødekro har fundet sin helt egen niche

Noget så særligt som kunstpølseskind bliver produceret i stor stil på en lille fabrik i Nr. Hostrup lige uden for Rødekro. Ikke mange ved, at Susanne Pedersen driver tarmkonfektioneringsfabrikken Charles Christiansen der. En nichevirksomhed, hvis arbejde den kendte Slagter Munch i Skagen har rost på Facebook.
Lige uden for Rødekro ligger Susanne Pedersens produktionsvirksomhed, der producerer specielle tarme til pølser. Maskinen til at trykke logoer og tekst i baggrunden er fra 1963, og flere i branchen grinede af Susanne, da hun købte den. Det gør de ikke mere, for hun klarer sig rigtig fint i sin egen niche. Foto: André Thorup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce