Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Ikonisk værtshus overrasker med overskud: Kom med indenfor og få den forbavsende forklaring

Vinbarer og cocktails er in. Ikke så meget de klassiske bodegaer. Øllerne er ellers billige i dyre tider. Fx 16,50 kr. i Bræddehytten. Hvorfor er det endt sådan? Vi spørger indehaver Michael og et par af de faste. De har nemlig nogle bud.
Palle Pedersen har været stamgæst i Bræddehytten i Danmarksgade i 30 år. Trods loyalitet er de klassiske værtshuse i knibe. Også i Fredericia. Hvorfor? Kan der gøres noget? Bodegaerne er en del af vores kulturarv, er mange enige om. Foto: Morten Kiilerich
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce