Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Kom med indenfor i Nordeuropas største insektfabrik, der bruger restprodukter til produktion af dyrefoder: - Vores larve kan spise alt

Et 18.000 kvadratmeter nyt byggeri ved Hvirring er ved at stå færdigt. Til januar skal insektfabrikken, der er Nordeuropas største, være i fuld produktion, hvilket vil sige produktion af 100 tons levende larver om dagen. I første omgang skal larverne indgå i dyrefoder, men i fremtiden kan det være, at det også bliver en almindelig fødevare til mennesker.
Carsten Lind Pedersen, partner og CEO, købte landbrugsgrunden ved Hvirring i 2017, hvor Enorm Biofactory startede larveproduktion som pilotprojekt. Foto: Sarah Bech
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce