Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Linda tog den omvendte vej fra konditor til bager: - Jeg tror kun, jeg er den anden, der har gjort det

Lærlingetid hos Kageboden har givet Linda Jørgensen en viden om traditionelt bagværk, hun aldrig fik på konditoruddannelsen. Nu er hun udlært både konditor og bager - det sidste med en bronzemedalje.
Det er ikke mange, der begynder med konditoruddannelsen for derefter at blive klassisk bager. Men Linda Jørgensen har taget den omvendte vej og har siden 2020 været i lære hos Kageboden. Det har givet hende en forståelse for det mere traditionelle bagværk. Foto: Mads Dalegaard
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce