Madanmelderen besøger Restaurant Lyst: 'Da jeg sætter tænderne i hybentærten, er det som at spise tømmermændsmad, men kun i et kort sekund'

Begge ting er lige vigtige: At man ikke kun ser på indretningen og slet ikke kan nyde den gode mad, eller at man slet ikke ser omgivelserne, når det nu er så god mad. På Restaurant Lyst spiller gastronomien og omgivelserne sammen - som i et godt teaterstykke.