Gå til indhold
Annonce
Erhverv

Madekspertens teori: Derfor blev Treetop Restauranten ‘snydt’ for en Michelin-stjerne

Bjarke Jeppesen, køkkenchef på Treetop Restauranten, og hans team leverer mad i absolut verdensklasse og bliver rost til skyerne af Danmarks skarpeste madanmelder. Alligevel må de endnu en gang se sig forbigået efter mandagens Michelin-show. En særlig regel kan være skyld i det.
Bent Cristensen fra Den Danske Spiseguide, der betragtes som dansk gastronomis  “godfather”, har tidligere overrakt priser til Daniel McBurnie, køkkenchef på Restaurant Lyst. Arkivfoto: Mette Mørk
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce