Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Martin og caféen, der begyndte i kaos - og blev en af Vejles mest kendte

For 25 år siden åbnede Conrads i Den Smidtske Gård uden forretningsplan, uden personale - og med en ejer, der aldrig havde hørt om en caffe latte. I dag står caféen som et af byens mest sejlivede steder, båret af stamgæster, medarbejdere med lange ansættelser og en ejer, der har lært at se sin forretning udefra.
53-årige Martin Sikær kan se tilbage på en café-karriere, der har givet mange oplevelser. Foto: Lars Saugbjerg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce