Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Michelin-hæder til Treetop: Grøn stjerne sætter gourmetrestauranten på verdenskortet

Treetop er med den grønne stjerne blevet en del af det globale Michelin-fællesskab for bæredygtighed, men Bjarke Jeppesen, køkkenchef på Treetop Restauranten, stopper ikke her. Nu tør han for alvor sige det højt: Drømmen om den røde stjerne lever.
En række restauranter modtog den grønne stjerne, bæredygtighedsprisen, da der mandag blev uddelt Michelin-stjerner. Blandt de grønne modtagere var Treetop Restauranten på Munkebjerg Hotel. Foto: Claus Bech/Scanpix
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce