Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Ny vandkantrestaurant: Kokkekunst og fjord mødes - og ejeren har en vild plan

Med en placering få meter fra fjorden og mulighed for at sejle direkte til døren vil en ny restaurant lokke både lystsejlere og byboere til. Lokale kræfter står bag det nye sted, som satser på både østers og champagne. Og på at ændre måden vejlenserne går ud at spise på.
Det nye trekløver i Vejles nye restaurant er restaurantchef Christian Bloch, event- og servicechef Mette Thomsen og køkkenchef Nicolaj Evers. Foto: Flemming Larsen
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce