Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Restauratør lukkede gourmet-restaurant for at satse alt på café: Det er gået næsten for godt

Overskuddet hos cafeen Gustav Lind er faldet væsentligt siden rekordåret i 2022. Men Rasmus Vemmelund er stadig tilfreds. Bliv klogere på, hvad det handler om her.
Rasmus Vemmelund har skåret ned på antallet af timer i cafeen Gustav Lind på Trapholt. Det er medvirkende til et plus-regnskab, der er noget mindre end for nogle år siden. Arkivfoto: Søren Gylling
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce