Butiksdoktor giver konditor lidt at tygge på: Friske idéer på menuen hos Kacho

Som butiksdrivende i dag er det ikke nok at holde åbent i de almene åbningstimer og håbe på, at kunderne kommer af sig selv. Det handler derimod meget mere om selv at tage styringen og påvirke dine kunders handelsmønstre, mener butiksdoktor, som rådgiver lokal konditori i ny artikelserie.