Gå til indhold
Annonce
Fredericia For abonnenter

Kirstens krop sagde stop: Den sidste pande frikadeller kom aldrig på blusset hos Lucullus

Torsdag i denne uge blev smørrebrødsforretningen Lucullus officielt erklæret konkurs af Skifteretten i Kolding. Det sker knap 14 dage efter, at forretningens advokat indgav konkursbegæring, de ansatte og mange kunder fik besked på, at det sidste stykke smørrebrød er leveret. Men håbet om, at forretningen måske kan fortsætte på andre hænder, lever hos de generationer, der personificerede det lille stykke Fredericia-historie.
Grethe Nylander (99) var familiens første generation i Lucullus. Siden 1966 stod hun og hendes mand bag smørrebrødsforretningen. Kirsten Thomsen (71) blev uddannet i forretningen som 16-årig og har de sidste mange år stået med ansvaret. Helle Kristensen (54) fulgte med, men har ikke sin mor eller mormors flair for at lave mad, mens hendes datter Simone (27) har evnen, men har valgt den akademiske vej. Foto: Søren Gylling
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce