Gå til indhold
Annonce
Fredericia For abonnenter

Malthe vender hjem som restaurantejer: Sådan vil han vende røde tal til overskud

Han savnede kollegaerne, fællesskabet og kunderne. Nu gør Malthe Bruun Nielsen comeback i fredericiansk restaurant. Med smørrebrød, fisk, events og et forandret koncept vil den nye medejer trække flere gæster til spisestedet, som samtidig skifter navn.
Malthe Bruun Nielsen bliver fra årsskiftet den primære ejer af Restaurant Ene, som skifter navn til Ved Kanalen. Samtidig sker der store ændringer i restauranten, som dog holder fast i sine populære smørrebrød. Arkivfoto: Søren Gylling
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce