Svampene fascinerer Kurt: Skønt og uskønt, sund og usundt - det hele findes i skovbunden

"Jeg tager ikke ud i naturen og samler dem for at spise dem. Jeg beundrer deres former og farver og tager derfor billeder af dem." Sådan lyder Kurt Stæhrs kærlighedserklæring til svampene i skovbunden.