Gå til indhold
Annonce
Indland

Forskere fremstiller foie gras uden flov smag i munden

Danske forskere har formået at lave foie gras uden den kritiserede tvangsfodring, der sikrer en fed lever.
Danske forskere har lavet foie gras uden tvangsfodring af ænder og gæs. Det kan muligvis sætte en stopper for den kritiserede tvangsfodring, der traditionelt set bruges i produktionen af foie gras, og bidrage til bedre dyrevelfærd. (Arkivfoto). Foto: Kena Betancur/Ritzau Scanpix
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce