Gå til indhold
Annonce
Sydjylland For abonnenter

Hver dag venter hun svar på millionansøgning: Friedericke tror på revolution af dansk fødevareproduktion fra en mark i Vestjylland

Folkene bag ”Future Food Symbo” i Skovlund er helt på det rene med, at de har blikket rettet mod stjernerne, for når man arbejder med en fødevarerevolution, er man nødt til at tænke stort. Megastort.
Friedericke Bruhn er hovedkvinden bag det enorme sats på at skabe forskning og udvikling af dansk fødevareproduktion, så den lever op til fremtidens klimakrav. Hun omgiver sig med helte, der har troet på det umulige, for selv at holde fast i de vilde planer. Bag hende på billedet er ægteparret Özlem Türeci og Ugur Sahin, det tyrkisk-tyske ægtepar bag familiefirmaet BioNTech, der sammen med amerikanske Pfizer kom først med en vaccine mod corona. Foto: Jacob Schultz
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce