Trekantområdet For abonnenter Benjamin er surdejsbager: Jeg ville lave det vildeste brød i verden For fire år siden startede Benjamin Wolters sin første surdej. I dag er han surdejsbager på Hotel Kongebrogaarden i Middelfart, ligesom han sælger brød på markeder og i sit hjem i Kolding holder workshops for folk, der vil lære at bage med surdej. Benjamin Wolters er gammel skater, og han indtager stadig skate-ramperne en gang i mellem. Navnet på hans hjemmeside, beansterbaker.dk, er inspireret af hans gamle øgenavn, Bønne, som han blev kaldt, da han skatede som ung. Foto: Peter Leth-Larsen - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 06 apr. 2019 kl. 09:00 Casper Vagner Christensen cavac@jv.dk Annonce Alarm 112 For abonnenter Chok-overfald på Vejle Banegård: Ung mand blev frarøvet sine AirPods Røveri og brutal vold i Vejles natteliv Erhverv Johanne vinder stort med millimeterpræcision i kagekonkurrence foran 500 gæster Erhverv Oliegigant køber fem tankstationer i Vejle Kommune - nu starter ombygningen Vejle Boldklub VB kan rykke ned i aften - her er regnestykket Annonce Trekantområdet For abonnenter - Om det er dobbeltmoralsk? Bettina skiftede selv parti – nu vil hun fjerne Cecilie Liv Hansen Billund Lufthansa aflyser 20.000 afgange: Sådan ser det ud i Billund Lufthavn Erhverv For abonnenter Storinvestor gør det igen: Køber erhvervsejendom med solide lejere af VB-ejer VEJLE For abonnenter Landsby jagter millioner: - Det ser rigtig godt ud Navne For abonnenter Campingbossen Ejgil er død: 'Han var altid den første, når der var fest' Hedensted I alt hundredvis af husstande rammes i en række strømafbrydelser Annonce Erhverv Tusinder var ramt af ustabil varme Alarm 112 For abonnenter Ung mand brækkede benet under voldsomt røveri i Vejle Erhverv For abonnenter Stor Vejle-café pralede med økologi - uden at have en eneste økologisk vare på lageret Vejle Vejle dropper cigaretterne - men de unge har fået en grim vane Annonce Erhverv For abonnenter Så skete det igen: Trafikstøj får direktorat til at nedlægge veto mod boligprojekt Debat Først fandt de blå partier 11 millioner til Nationalmuseet - og nu skal dressuren have støtte Vejle Boldklub VB-direktør efter kritik: Vi gør alt for at forbedre banen Hedensted Uro om fugletårne: Nu melder kommunen klart ud Erhverv For abonnenter Kæmpe byggefirma har haft et langt dårligere år end forventet - har tabt penge på byggesager Annonce
Alarm 112 For abonnenter Chok-overfald på Vejle Banegård: Ung mand blev frarøvet sine AirPods Røveri og brutal vold i Vejles natteliv
Trekantområdet For abonnenter - Om det er dobbeltmoralsk? Bettina skiftede selv parti – nu vil hun fjerne Cecilie Liv Hansen
Erhverv For abonnenter Stor Vejle-café pralede med økologi - uden at have en eneste økologisk vare på lageret
Erhverv For abonnenter Så skete det igen: Trafikstøj får direktorat til at nedlægge veto mod boligprojekt
Erhverv For abonnenter Kæmpe byggefirma har haft et langt dårligere år end forventet - har tabt penge på byggesager