Gå til indhold
Annonce
Trekantområdet

Bone’s skal alligevel ikke kyle salatbaren ud efter lukketid: – Vi lander et lykkeligt sted

Efter et møde med Fødevarestyrelsen kan Bone’s fortsætte efter de samme procedurer omkring salatbaren, som de har brugt i 30 år, efter at de har opdateret risikoanalysen. – Vi lander et lykkeligt sted, siger direktøren.
Fødevarestyrelsen mente i første omgang, at Bone's skulle smide salatbaren ud efter lukketid. Men nu har Bone’s udvidet risikoanalysen, og kæden kan fortsætte deres procedure fra de seneste 30 år. Efter lukketid vurderer de ansatte fortsat fødevarerne, og den nye risikoanalyse rammer bredere. Arkivfoto: Robert Wengler
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce