Gå til indhold
Annonce
Trekantområdet For abonnenter

Eleven på 21 år er ny souschef på sin læreplads: Blev bidt af faget efter tre vagter

Efter gymnasiet satte Malte Strunge kurs mod erhvervsjura på universitetet. Men tre dage på Hotel Koldingfjord ændrede planen. Nu er den 21-årige elev blevet souschef i restauranten.
21-årige Malte Strunge er udnævnt til souschef i restauranten på Hotel Koldingfjord, hvor han var i lære. I svendeprøven fik han fire 12-taller og dermed guldmedalje. Foto: Søren Gylling
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce