Gå til indhold
Annonce
Trekantområdet

Hindsgavl Slots køkken fandt kreativ løsning, da stor madordre pludselig blev afblæst

Med snarrådighed og traditionelle konserveringsmetoder er det lykkedes Hindsgavl Slots køkken at redde en stor del af maden, da en større konference blev nedskaleret med kort varsel.
Hindsgavl Slots køkken fandt en løsning til at begrænse madspildet, da en større konference med kort varsel måtte afvikles digitalt i stedet for fysisk på grund af corona. Arkivfoto: Michael Bager
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce