Gå til indhold
Annonce
Vejle

Forbrugermærker rammer skævt

Hvis du går rundt i supermarkedet, og indkøbskurven bugner af sundhed, så er der en stor chance for, at du er veluddannet. De mange mærker på madvarer, som skal hjælpe os med at vælge de sunde alternativer, tiltaler nemlig ikke alle samfundslag. - Det er den største udfordring i forbindelse med mærkerne. Vi ville jo gerne have, at det var de lavere sociale klasser, der brugte dem, men de veluddannede bruger dem mest, siger Heidi Boye, ekstern lektor og forbrugerspecialist på CBS, og tilføjer: - Og de veluddannede er, hvis man ser bort fra mærkerne, i forvejen sundere og mere engagerede i, hvilke fødevarer de køber. Det har i mange år været et kendt problem, at lavtuddannede generelt lever usundere./Ritzau/(Mathias Christensen/POLFOTO/arkiv)
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce