Gå til indhold
Annonce
Vejle

Læsø Økologi: Det er tid til at lave en iskold kalkule

Jacob og Pernille Altenborg har Læsø Økologi og drømmer om at kunne leve af at sælge økologiske varer og afgrøder. Lige nu ligger udfordringen i at finde en ”cash cow” blandt de mange afgrøder og produkter, de sælger, og skære de andre ting fra.
Københavnerne køber alt, når de besøger Læsø i sommerferien, siger Jacob Altenborg, og det er derfor også i sommermånederne, at omsætningen i Læsø Økologi er størst. Foto: Birgitte Carol Heiberg
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce