Vejle Nytårs-torsk til alle Helsingør Fiskehus forventer at sælge et par hundrede kilo torsk til nytår og handlen er godt igang tirsdag. Der er stadig mange, som spiser torsk nytårsaften, selvom den har fået konkurrence af andre retter. I den katolske tid var fisk en fastespise. Og eftersom adventstiden var en faste- og bodstid kunne fisken få en naturlig placering på menuen her. Også efter reformationen har man mange steder spist fisk som én af retterne i julen. I 1700- og 1800-årene begynder man imidlertid at spise fisk nytårsaften eller nytårsdag, måske som en modvægt til al den fede julemad. (Kim Agersten/POLFOTO) - + Del artikel Del Del Print Kopiér link 30 dec. 2009 kl. 00:00 Flemming Larsen (flla@ugeavisenvejle.dk) Annonce Erhverv Kendt Vejle-restaurant blev jævnet med jorden: Nu skyder stort boligprojekt langt om længe i vejret Minihøjhuse er på vej ved ikonisk højhus i Vejle - men det koster nedrivning Leder Politikerne har besøgt Vejles støjhelvede flere gange - og hvad er der sket? Ikke en skid Vejle Nye tal afslører stor forskel på Vejles gymnasier: Her får eleverne de højeste karakterer Hedensted Line har fået nyt håb i kamp mod lukning: - Jeg holder vejret Annonce Sydjylland Usædvanlig fængselspost: Voldtægtstiltalt sendte sin egen sæd Erhverv Palle ser tilbage på et succesfuldt første år: - Jeg har et skidegodt personale Navne Irmgard blev Vejles ældste borger: Nu er hun død Hedensted Borde, stole og sofaer spærrer dørene: Elever blokerer gymnasium i protest Skole Skoleleder stopper pludseligt Debat Protest fra de unge: Hvem passer lillebror, når SU'en bliver skåret væk? Annonce Billund Tandklinikken får ny placering: Her skal den ligge Alarm 112 Politibetjent løj for sin kone i et helt år: Så gjorde hun et fund i vasketøjskurven Hedensted Politikere bremser omstridt beslutning: Ny vej kan redde to børnehaver Erhverv Turistattraktion afventer besked om mulige fyringer, men én plan ligger fast Annonce Alarm 112 Beboere var hjemme, da bombe eksploderede i lejlighedsopgang: Selv biler blev smadret Alarm 112 Drenge mister deres elløbehjul: De hurtigste kunne køre 77 km/t Kultur Tusindvis er strømmet til ny attraktion: Overgår alle forventninger Vejle Rock i Byparken afslører de sidste tre navne Debat Nogle tager det tungt, andre ”ta'r det letter” Annonce
Erhverv Kendt Vejle-restaurant blev jævnet med jorden: Nu skyder stort boligprojekt langt om længe i vejret Minihøjhuse er på vej ved ikonisk højhus i Vejle - men det koster nedrivning