28. maj · migogkbh.dkAlle cocktails koster 50 kroner: Ny bar indtager central gade i KøbenhavnBag stedet står Norrlyst-gruppen, der i forvejen driver 19 restauranter i København, blandt andet fem med plads i Michelinguiden – heraf én med stjerne. Læs artikel
17. april · kobenhavnliv.dkFortæller om voldsom brand: Da Bjarke trådte ind på sin Michelin-restaurant så han det - alt var vækEfter timer i uvished foran afspærringen fik direktøren af Norrlyst-koncernen endelig adgang til det, der var tilbage af hans Michelin-restaurant. Læs artikel
13. april · kobenhavnliv.dkKok slog medarbejder i panden og blev fyret: Nu har københavnske Michelin-restaurant fået ny kokOg selvom titlen er ny, er ansigtet det langt fra, forklarer Bjarke Just Nielsen, direktør i Norrlyst-koncernen. Læs artikel
10. marts · presse-fotos.dkStjernekok fyret på dansk restaurant: Slog tjener i hovedetDet skriver Berlingske, som har været i kontakt med Bjarke Just Nielsen, der er direktør i Norrlyst-koncernen, som ejer restauranten Udtryk. Læs artikel
7. marts · amagerliv.dkEr du også træt af smarte anmeldere? Her er de restauranter, københavnerne i virkeligheden elskerMadklubben, Sovino Brands, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen. Læs artikel
7. marts · frederiksbergliv.dkEr du træt af smarte anmeldere? Her er restauranterne på Frederiksberg, vi i virkeligheden elskerMadklubben, Sovino Brands, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen. Læs artikel
10. februar · horesta.dkNorrlyst køber 20 pct. af vinimportørEt nyt partnerskab skal styrke vinoplevelsen på Norrlysts restauranter. Læs artikel
5. februar · fodevarefokus.dkNorrlyst Koncernen indgår strategisk partnerskab og køber 20 pct. af Vinimondo A/SJeppe Schneider, partner og Head of Sales hos Vinimondo, CEO hos Norrlyst koncernen, Bjarke Just Nielsen & Marco Andreis, Direktør og parnter hos Vinimondo. Læs artikel
10. januar · amagerliv.dkVi har kortlagt, hvem der ejer byens restauranter: Frygtet anmelder er positiv, men udpeger én taberI stedet har han slået sig sammen med Norrlyst for at have stærk kapital i ryggen. Læs artikel
1. januar · kobenhavnliv.dkEr du også træt af smarte anmeldere? Her er restauranterne på Vesterbro, vi i virkeligheden elskerMadklubben, Sovino Brands, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen. Læs artikel
1. januar · amagerliv.dkEr du også træt af smarte anmeldere? Her er de restauranter, københavnerne i virkeligheden elskerMadklubben, Sovino Brands, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen. Læs artikel
1. januar · kobenhavnliv.dkEr du træt af smarte anmeldere? Her er restauranterne på Frederiksberg, vi i virkeligheden elskerMadklubben, Sovino Brands, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi står tilsammen bag næsten 100 restauranter i byen. Læs artikel
2. december 2025 · horesta.dkStore kæder fylder mere, og maden holder niveauetMadklubben, Sovino Brands, Cofoco, Norrlyst og Sticks’n’Sushi ejer nu næsten 100 restauranter i København. Læs artikel
1. december 2025 · frederiksbergliv.dkVi har kortlagt, hvem der ejer byens restauranter: Frygtet anmelder er positiv, men udpeger én taberI stedet har han slået sig sammen med Norrlyst for at have stærk kapital i ryggen. Læs artikel
29. oktober 2025 · turisme24.dkDigitalisering til debat under årsdagPanelet, som forsøger at komme et svar nærmere, består af Bjarke Just Nielsen, ejer og administrerende direktør i Norrlyst Koncernen, Sandra Marquardsen, administrerende direktør og partner i DiningSix, og Kristoffer Gleberg, driftsdirektør i Madklubben. Læs artikel
24. oktober 2025 · horesta.dkSidste chance: HORESTA Årsdag 2025 nærmer sig med historisk opbakningBjarke Just Nielsen fra Norrlyst Koncernen, Sandra Markquardsen fra DiningSix og Kristoffer Gleberg fra Madklubben. Læs artikel